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- 六月三十日，国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在北京举办了一场关于减盐、减钠的学术研讨会，并于六月三十日在北京召开了一次全国食品安全风险评估中心研讨会。全国卫
- 中国消费者报南京讯(记者薛庆元)为了进一步规范市场内食品安全管理，打造群众满意的市场消费环境，切实守护“菜篮子”安全，提升群众食品安全满意度，近日，南京市江北新区市场监督管理局
- 2.2 危害特征描述根据沙门菌的菌体抗原和鞭毛抗原可将其分为2600多种血清型，其中人感染以肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌及其变种等血清型为主。人通过接触和摄食等途径感染沙门菌时，不同血清型感染剂量不同，剂
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- 2.2 危害特征描述根据沙门菌的菌体抗原和鞭毛抗原可将其分为2600多种血清型，其中人感染以肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌及其变种等血清型为主。人通过接触和摄食等途径感染沙门菌时，不同血清型感染剂量不同，剂
- 中国消费者报南宁讯(记者顾艳伟)10月27日，2021年广西包装饮用水产业质量提升行动现场会在巴马县召开。广西市场监管局提出，质量提升行动将充分发挥监管职能和技术优势，开展质量帮扶、标准比对、技术攻关
- 5月14日，汕头市市场监管局组织召开粤港澳大湾区首批潮菜标准制定调研会。受省市场监管局标准化处委托，由汕头市标码所牵头开展粤港澳大湾区潮菜标准制定工作。目前，由来自20家单位的28位专家组成的项目组已
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- 发改委6日再次公布批复13个公路建设项目、10个市政类项目和7个港口、航道项目，10个环保投入资金项目；欧盟公告正式发起对华光伏反倾销调查涉案金额超1300亿元；周四大部分国家股市指数多数上扬欧大银行
- 1.2 壳聚糖的抗氧化性及成膜性壳聚糖的抗氧化性主要是通过其结构上存在的羟基和氨基很强的还原性来实现的。在食品贮藏过程中，羟基和氨基可以与H2O2和自由基发生氧化还原反应，从而达到抗氧化和清除自由基的
- 中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为深化商事登记领域数字化改革，8月以来，浙江省慈溪市市场监管局多策并用、多方合力、多管齐下，全力推进电子营业执照下载应用。截至目前，已有145196家市场主体完成电子营业